Hola jacobo, bienvenido al foro
pues diria que no se puede variar los fps de la pelicula en tiempo de ejecución
, por lo que tendrias que currarte algun sistema para simularlo, como un movieclip que en su evento onEnterFrame controle la velocidad de la pelicula, es decir, por ejemplo que cada dos frames reales hace un nextFrame de la pelicula, con lo que reduces los fps a la mitad.
Esto lo ejecutarias cuando se cumpliera alguna condición que te interesara y asi, en teoria, la peli pasaria de ir de los fps reales a la mitad de velocidad.
Saludos!